CORNELL INSTITUTE OF BUSINESS & TECHNOLOGY （奥克兰）

学院网站链接：http://www.cornell.ac.nz/

在奥克兰时间久了，大家都知道有一所韩国人开办的私立大专，不仅提供商科、计算机，还提供西厨专业。在澳洲，这所学院也有分校，并且很有名气。因为学校本着负责的态度育人为本，所以很值得信任。

这家学院的西厨专业：DIPLOMA IN PROFESSIONAL COOKERY（LEVEL5），属于移民局技术移民紧缺专业名单中的加分专业。不仅一年即可毕业，还可以同时获得英国认可的CITY GUILDS证书，全世界都承认这个证书，学生毕业后可以全球任意西餐厅就职。

之所以说一年就能毕业，是因为L5的COOKERY，每个学期10周的课程，休息一周后，直接开始第二个学期。全年一共四个学期，正好一年时间内完成。入学条件：雅思5分，如无雅思成绩，可报就读3个月-6个月语言课程后，参加内部考试入学。内部考试分为三个部分，填空语法，阅读回答，小论文。难度不高，因为西厨专业主要以动手能力的培养为主。因为同学都来自五湖四海，印度人和老外比较多一些，所以一般中国学生西厨专业毕业了，英语口语也就非常不错了。LEVEL7 一般很少学生学习，因为LEVEL5已经可以找到工作并且申请移民了。看学生的个人兴趣了。

学费不高，一共四个学期，仅16000纽币（汇率参考1:5，等值于人民币8万），另外收取西餐西点操作课程的材料费：2000纽币，学校注册费：200纽币.

HOMESTAY：210纽币（单人间，洋人家庭住宿包早晚餐），还有几项其它的小费用，比如HOMESTAY安排费200纽币/人，接机费70纽币。学生保险费用全年450纽币。HOMESTAY一般收取一个月的就可以了，后面学生很多还是喜欢自己外面租赁房子的，毕竟老外的文化习惯不太一样。但是愿意增强英语口语锻炼、融入老外文化的中国学生，建议多住洋人HOMESTAY，没有坏处。

2010年开学时间：2月1日/4月19日/7月12日/9月27日

2011年开学时间：1月31日/4月18日/7月11日/9月26日

学生保险费用：1个月： 67纽币   2个月：103纽币   3个月：142纽币

              4个月：175纽币   5个月：207纽币   6个月：242纽币

              7个月：280纽币   8个月：315纽币   9个月：342纽币

             10个月：380纽币  11个月：402纽币  12个月：450纽币

学校提供JOB REASERCH，协助学生在上课期间找每周20个小时的PART TIME JOB，打工工资每小时最低12.75纽币，合人民币60元多每小时。

学生毕业后，可在洋人的面包坊、西餐吧等寻找工作，并享有新西兰移民局给每个毕业生的一年OPEN WORK VISA。学生知道找到了满意的工作，拿到雇主给的JOB OFFER，就可以直接申请2年的工作签证，并可以申请移民了。我知道很多中国学生依靠学习LEVEL5的西厨专业，找到了自己喜欢的工作，并在学校里申请了移民。